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白酒行業(yè)業(yè)績分化加劇 高庫存亟待破局
來源:中國經(jīng)營報作者:黨鵬2024-09-09 13:40

截至目前,A股與H股市場中的21家白酒上市公司均已交出今年上半年的答卷。根據(jù)東方財富Choice數(shù)據(jù),21家上市公司合計實現(xiàn)營收2477.27億元,同比增長13.14%;合計實現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤964.34億元,同比增長13.07%。

與此同時,21家白酒公司中,有6家營收同比下降。此外,營收不足10億元的公司數(shù)量從去年同期的4家變成5家。

中國酒業(yè)協(xié)會此前發(fā)布的《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示,2024年白酒市場“庫存高企”問題突出。

《中國經(jīng)營報》記者注意到,目前白酒行業(yè)已經(jīng)普遍認(rèn)識到這一問題,紛紛采取營銷創(chuàng)新、渠道創(chuàng)新等去庫存,從而解決庫存“堰塞湖”可能帶來的系統(tǒng)性風(fēng)險。就此,白酒行業(yè)專家蔡學(xué)飛認(rèn)為:“積極地看,我認(rèn)為,行業(yè)目前正在市場筑底階段,有望明年春節(jié)前后出現(xiàn)行業(yè)性的庫存拐點,部分優(yōu)勢市場與品牌開始恢復(fù)性增長,從而帶動行業(yè)的周期性發(fā)展?!?/p>

業(yè)績持續(xù)分化

根據(jù)上市酒企發(fā)布的業(yè)績報告,今年上半年,營收排名第一的依然是貴州茅臺,其營收同比增長17.56%,達(dá)834.51億元。但營收超過200億元的白酒陣列從“茅五洋”如今擴(kuò)展到了“茅五洋汾”,洋河股份與山西汾酒在上半年的營收分別為228.76億元、227.46億元,差距越來越小。

同時,部分區(qū)域名酒企如今世緣、迎駕貢酒和珍酒李渡等表現(xiàn)可圈可點。其中,今世緣實現(xiàn)營收73.04億元,同比增長22.36%;迎駕貢酒實現(xiàn)營收37.85億元,同比增長20.44%;珍酒李渡實現(xiàn)營收41.33億元,同比增長17.46%。

蔡學(xué)飛舉例說,比如今世緣,在上半年整體經(jīng)營質(zhì)量走強(qiáng),特別是以“國緣”“今世緣”為代表的100元以上系列產(chǎn)品營業(yè)收入全線增長,江蘇省內(nèi)、省外市場也同步實現(xiàn)增長,都說明公司仍處于強(qiáng)勢擴(kuò)張態(tài)勢,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向高端化轉(zhuǎn)型,長三角區(qū)域的市場外拓戰(zhàn)略順利推進(jìn)。

但是21家白酒公司中,有6家營收同比下降,營收不足10億元的公司數(shù)量增至5家,包括酒鬼酒、金種子酒、天佑德酒、海南椰島、皇臺酒業(yè)。其中,酒鬼酒的營收從去年的15.41億元降至9.94億元,跌幅高達(dá)35.50%。此外,營收出現(xiàn)下滑的還有順鑫農(nóng)業(yè)、舍得酒業(yè)、金種子酒、皇臺酒業(yè);4家公司凈利潤不足1億元,包括金種子酒、天佑德酒、皇臺酒業(yè)、海南椰島。

在21家上市酒企之外,如果算上以白酒為主業(yè)的巖石股份和青海春天,則愈發(fā)顯出兩極分化的趨勢。其中,巖石股份實現(xiàn)營收1.91億元,同比下滑77.32%,凈利潤虧損0.77億元;青海春天實現(xiàn)營收1.38億元,同比增長28.82%,凈利潤仍虧損5987萬元。

白酒行業(yè)專家肖竹青研究了上市公司酒企半年報業(yè)績報表,發(fā)現(xiàn)業(yè)績增長來源主要三個方面:通過開發(fā)新產(chǎn)品,迎合市場需求,酒企開發(fā)了降檔降價的新產(chǎn)品,通過新產(chǎn)品招商帶來了業(yè)績增長;通過開發(fā)新經(jīng)銷商、新客戶,包括華潤啤酒的金沙摘要,包括今世緣,都談到了開發(fā)省外新經(jīng)銷商取得突破,通過招新經(jīng)銷商取得業(yè)績突破;通過增加渠道費用投入,通過大力度渠道促銷壓貨來實現(xiàn)的業(yè)績增長,包括金徽酒業(yè)等眾多上市公司酒企,半年報體現(xiàn)出銷售費用明顯增加,酒企已經(jīng)陷入“不促不銷”的內(nèi)卷同質(zhì)化競爭狀態(tài)。

“隨著名酒企持續(xù)深化渠道下沉與市場精耕,聚焦于中低端產(chǎn)品市場的區(qū)域酒企面臨著市場邊緣化風(fēng)險。中國酒業(yè)步入了新一輪的競爭格局重塑期,行業(yè)的調(diào)整與轉(zhuǎn)型預(yù)計將持續(xù)數(shù)年之久,而產(chǎn)業(yè)則需要更多時間來進(jìn)行恢復(fù)、優(yōu)化與升級?!辈虒W(xué)飛認(rèn)為,“從半年報來看,行業(yè)存量擠壓趨勢愈發(fā)明顯,此消彼長的替代式增長成為主流,酒業(yè)整體分化趨勢不斷加深。”

高庫存與強(qiáng)韌性

“我現(xiàn)在充當(dāng)?shù)氖墙颖P俠角色?!痹诔啥紡氖掳拙其N售的任先生很是忙碌。每天都有很多白酒經(jīng)銷商與其接觸,希望任先生能夠幫助消化庫存,因此,“價格能不能再低一點”,成為任先生談判的籌碼。即使如此,他因為資金和動銷的原因,能夠消化的量對于白酒庫存而言,或許連杯水車薪都算不上。

根據(jù)財報的統(tǒng)計數(shù)據(jù),21家白酒上市公司上半年合計存貨金額達(dá)1574.70億元,同比增長10.29%。

同時,《2024中國白酒市場中期研究報告》顯示,與2023年同期相比,2024年上半年有超過60%的經(jīng)銷商、終端零售商表示庫存增加,超過30%表示面臨現(xiàn)金流壓力,超過40%表示實際銷售價格的倒掛程度有所增加,超過50%表示利潤空間有所減少。

肖竹青認(rèn)為,“目前中國酒業(yè)是一個存量市場,未來有可能是一個縮量市場。各大酒業(yè)龍頭企業(yè)目前的去庫存是一個此消彼長的狀態(tài),就是某企業(yè)庫存去化快一些,就會堵塞其他企業(yè)去庫存去化的機(jī)會,因為整個社會白酒消費的場景減少已經(jīng)是大家公認(rèn)的真相?!?/p>

就此,蔡學(xué)飛認(rèn)為,關(guān)于庫存問題,最近幾年白酒行業(yè)由于產(chǎn)能過剩,動銷降低導(dǎo)致了行業(yè)性出現(xiàn)高庫存的風(fēng)險。但是分情況來看,名酒由于具有很強(qiáng)的社交屬性,因此在商務(wù)、宴席、禮品等市場具有剛需性,因此,相應(yīng)的高庫存沒有太大的風(fēng)險,并且情況也會隨著下半年市場的回暖,企業(yè)自身積極的控量行為而慢慢改善,逐漸恢復(fù)正常態(tài)勢。但是那些缺乏品牌支撐的酒企庫存則會長期存在,而且可以從半年報看得出來,目前大多數(shù)酒企都在降低合同負(fù)債,來給渠道商減壓,從而試圖用時間換空間,控量保價,恢復(fù)渠道彈性,提振市場信心。

“庫存問題本質(zhì)是供需失衡,廠家應(yīng)積極開發(fā)新產(chǎn)品,布局電商、酒莊體驗等新渠道、新模式,并且開展廠商一體化營銷改革,加強(qiáng)廠商合作效率,在細(xì)分市場與渠道尋找新增量。”蔡學(xué)飛建議。

即使如此,對于水井坊新任總經(jīng)理胡庭洲而言,仍持有樂觀態(tài)度。他公開表示,目前白酒行業(yè)仍處在調(diào)整周期,存量競爭更加激烈,市場加速向名酒企業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中。總體來看,2024年上半年白酒市場依然表現(xiàn)出堅實的抗風(fēng)險能力與持續(xù)的發(fā)展韌勁,白酒作為與時間為友的產(chǎn)業(yè),具有穿越周期的先天優(yōu)勢。

高庫存有待“休養(yǎng)生息”

隨著庫存高企,當(dāng)前廠商和經(jīng)銷商的博弈也進(jìn)入深水區(qū),尤其是很多渠道開始拒絕“吸貨”“提前打款”。這從財報就可窺見一斑:如古井貢酒、今世緣、舍得酒業(yè)、酒鬼酒等酒企,其半年報存貨數(shù)據(jù)顯著增加,經(jīng)銷商預(yù)收款(合同負(fù)債)卻顯著下降,這另一方面也是企業(yè)主動作為。

基于此,很多酒企開始進(jìn)行產(chǎn)品和渠道的變革,以期望給經(jīng)銷商寬松的環(huán)境,化解當(dāng)前庫存高企的風(fēng)險。

瀘州老窖方面介紹,今年下半年將圍繞“市場高滲透、網(wǎng)點高覆蓋、消費者高開瓶”推進(jìn)中秋國慶雙節(jié)旺季及下半年營銷工作。在品牌塑造上,結(jié)合“濃香700年”年度品牌主題開展包括“窖主節(jié)”“流動的博物館”等全國性活動,舉辦網(wǎng)球、高爾夫等體育賽事,強(qiáng)化消費者互動、提升品牌活躍度。在渠道上,實施挖井計劃,拓展?fàn)I銷網(wǎng)點,優(yōu)化渠道利潤分配方式,增加戰(zhàn)略終端數(shù)量。在消費者培育方面,持續(xù)實施消費者124建設(shè),擴(kuò)大公司產(chǎn)品消費群體和核心意見消費者數(shù)量,提升消費者體驗,促進(jìn)消費者開瓶。

胡庭洲曾透露,公司將通過持續(xù)密集的市場調(diào)研與競品動態(tài)觀察,精心部署下半年營銷策略,包括穩(wěn)固并擴(kuò)大分銷網(wǎng)絡(luò)、提升臻釀八號品牌影響力、增強(qiáng)一線銷售團(tuán)隊實力、推出經(jīng)銷商長短期激勵措施等。

具體而言,水井坊表示將持續(xù)關(guān)注價值鏈穩(wěn)定,在市場波動態(tài)勢下建立了與經(jīng)銷商和商業(yè)伙伴的深度信任與合作關(guān)系,確保業(yè)務(wù)健康可持續(xù)發(fā)展。同時,公司繼續(xù)優(yōu)化門店與經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)配備,在重點城市和核心市場拓展門店,通過BC聯(lián)動促進(jìn)動銷,擴(kuò)大市場基礎(chǔ),助力業(yè)務(wù)發(fā)展。

與此同時,肖竹青說他通過調(diào)研發(fā)現(xiàn),汾酒通過付費控制了200萬個終端,通過支付大額的陳列費,實現(xiàn)了年度包量直供,實現(xiàn)了年度優(yōu)先陳列,實現(xiàn)了年度控價銷售。瀘州老窖在全國付費展銷,影響90萬個終端實現(xiàn)了進(jìn)店/有效陳列/有效控價,導(dǎo)致整個白酒銷售終端提高了競爭門檻?!耙驗橛蟹诰坪蜑o州老窖大規(guī)模地建設(shè)廠家直供的終端,通過付費陳列提高了整個競爭的門檻,造成了行業(yè)進(jìn)一步內(nèi)卷,渠道促銷力度彼此抵消,惡性競爭進(jìn)一步升級?!?/p>

“建議上市公司酒企應(yīng)該理性降低業(yè)績增長預(yù)期,主動幫助渠道伙伴去庫存,讓渠道經(jīng)銷商和終端伙伴休養(yǎng)生息,以渠道壓貨支撐業(yè)績增長不可持續(xù),目前茅臺酒外的眾多名酒市場成交價格倒掛越來越嚴(yán)重,渠道經(jīng)銷商和終端煙酒行賣酒不賺錢就會失去推銷的積極性?!毙ぶ袂啾硎?。

責(zé)任編輯: 胡青
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