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闕福生
2024-11-29 08:29
近期，巴西和越南等主要咖啡種植國遭遇的天氣問題，使得咖啡豆供應(yīng)前景堪憂，全球供應(yīng)擔憂導致咖啡期貨價格延續(xù)大幅上漲勢頭。
咖啡豆期貨價格飆升至27年來最高
據(jù)國際商報報道，11月25日，紐約市場上阿拉比卡咖啡期貨價格上漲1.54%，達到3.0995美元/磅，日內(nèi)曾一度飆升至3.1280美元，創(chuàng)下自1997年以來的新高。與此同時，受干旱天氣擔憂的推動，羅布斯塔咖啡期貨上漲2.63%，報5116美元，早前曾觸及5327美元，這一價格也創(chuàng)下20世紀70年代以來的新高。
對于此輪價格上漲的主要原因，分析認為，是氣候變化及其對主要咖啡生產(chǎn)國造成的潛在影響。干旱天氣的持續(xù)將直接影響咖啡的供給，從而推高全球咖啡市場的價格。此外，港口堵塞和紅海地區(qū)動亂干擾全球供應(yīng)鏈，也是造成咖啡豆價格飆漲的另一因素。
咖啡豆貴了
咖啡會應(yīng)聲漲價嗎？
據(jù)央視財經(jīng)報道，事實上，早在今年7月，咖啡豆期貨價格的上漲已經(jīng)逐漸蔓延到了消費端。歐美多家咖啡制造商已開始提價。
美國食品飲料巨頭盛美家食品表示，從今年夏天開始將上調(diào)部分零售速溶咖啡產(chǎn)品的標價。
英國連鎖咖啡店P(guān)ret A Manger則取消了原本允許客戶每天可以最多喝五杯咖啡的優(yōu)惠訂閱服務(wù)。
意大利咖啡制造商拉瓦薩，當時接受媒體采訪時也表示，由于原材料成本飆升，被迫提高了價格并降低了利潤率。
星巴克韓國公司于7月宣布了咖啡價格調(diào)整。從8月2日開始，大杯和超大杯飲料的價格將分別上漲0.22美元和0.44美元，而所有中杯飲料的價格將保持目前的水平。該公司表示，公司承受了推高咖啡價格的市場因素，但由于成本持續(xù)飆升，提價是不可避免的。
9.9元價格戰(zhàn)還能持續(xù)多久？
《中國咖啡產(chǎn)業(yè)報告2024》顯示，目前，中國現(xiàn)磨咖啡市場規(guī)模已超過1200億元，咖啡消費整體市場規(guī)模達到1500億元。
對于中國市場而言，在咖啡豆期貨大幅上漲的背景下，9.9元價格戰(zhàn)還能持續(xù)多久的不確定性將進一步增加。
此前，天好中國CEO盧永臣在接受21世紀經(jīng)濟報道記者采訪時表示，價格戰(zhàn)往往只是一種短期策略，可能對企業(yè)的品牌形象和長期盈利能力造成負面影響。
醫(yī)生提醒：一天咖啡不要超過兩杯
咖啡豆價格大漲，也給愛喝咖啡的朋友們提了個醒，不要過度飲用咖啡。
醫(yī)生提醒，雖然適量飲用咖啡可起到提神醒腦、利尿通便、降低罹患心腦血管疾病風險等作用，但并不是所有人都適宜喝咖啡。
反流性疾病患者（包括反流性食管炎、喉咽反流等）、消化性潰瘍患者、心律失常人群、高血壓患者、睡眠障礙患者、青少年兒童、孕婦或哺乳期婦女等人群應(yīng)慎喝或不喝咖啡。
此外，推薦健康成年人每日攝入不超過300-400毫克咖啡因，即一天飲用不超過兩杯（一杯約200-300毫升）。
你每天都會喝咖啡嗎？
一天喝幾杯？
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